Як і коли збирати ягоди і листя лимоннику китайського для сушіння?

25 вересня 2013

Лимонник китайський - кучерява ліана, рясно плодоносить через рік, розповсюджений у лісосмузі. Плоди лимоннику використовуються й у кулінарії, і в народній медицині, для створення його запасів з успіхом застосовуються багато способів заготівлі. Один з найпростіших і доступних - сушіння. 

Сушіння вважається і найбільш корисним способом заготівлі, при сушінні відбувається мінімальна втрата цілющих властивостей лимоннику. Ягоди лимоннику китайського для сушіння збирають наприкінці вересня-початку жовтня, збирати їх потрібно тільки повністю дозрілими, і у той же час потрібно постаратися зробити це до початку заморозків. Щоб плоди не ушкоджувалися при транспортуванні, збирають ягоди лимоннику цілими гронами. З ушкоджених ягід можна приготувати сік, а насіння висушити.

У народній медицині використовують не тільки ягоди, але і листя, і молоді пагони рослини. Збирають листя і пагони на початку весни, коли у них знаходиться найбільша кількість корисних речовин. Робити це потрібно до появи суцвіть на лимоннику, кращий час для збору - квітень-травень. Пагони зрізують секатором або ножем, потім сировину промивають, дають стекти воді і подрібнюють. Сушать листя у добре провітрюваному приміщенні, для цього потрібно два - три дні. 

Зберігають листя і пагони у тканинних мішечках з натуральної тканини або в картонних коробках.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 7659 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Декоративні рослини »


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс