Що б таке з'їсти, щоб порозумнішати?
На активність мозку великий вплив здійснюють жирні кислоти омега-3. Саме вони забезпечують контакт між нейронами та швидку передачу нервових імпульсів, що сприяє кращому запам'ятовуванню і швидкості реакції. Ці кислоти у надлишку містяться в деяких сортах риби - сардинах, лососі, скумбрії.
Магній, що досить інтенсивно витрачається в організмі при розумовому та психологічному і емоційному навантаженні, можна поповнити завдяки кашам із цільного зерна, у яких багато магнію.
Бобові містять вітаміни А, С, РР і безліч мінеральних речовин, а також вітаміни групи В, зокрема, В12, дефіцит якого викликає проблеми з пам'яттю.
Банани - взагалі продукт гарного настрою. Саме ця рослинна культура має унікальну властивість стабілізації електромагнітної активності мозку, у результаті чого людина відчуває психологічний комфорт і легше справляється із завданнями, що вимагають високої мозкової активності.
Волоські горіхи, як і жирні сорти риби, - чудове джерело омега-3 і омега-6, які будують оболонки клітин, захищають їх від ушкоджень, збільшують здатність клітинних мембран усмоктувати тільки потрібні речовини.
Томати - чудовий природний антиоксидант. У них міститься лікопен, що поліпшує розумову діяльність. Крім того, регулярне споживання томатів може поліпшити текстуру і колір шкіри.
Для того щоб зміцнити пам'ять, уведіть у свій раціон шпинат і листові салати. Шпинат містить лютеїн, котрий захищає клітини мозку від руйнування, а також вітамін В9, що позитивно впливає на нервові клітини.
Курячі яйця багаті фосфоліпідами і лецитином - речовинами, що підтримують мембрани клітин мозку і допомагають проходженню нервових імпульсів, у результаті чого людина швидше реагує на ситуацію та краще запам'ятовує інформацію.
Ягоди, завдяки високому вмісту антиоксидантів, активують нервові закінчення, сприяють стабілізації настрою.
Завдяки виноградному соку підвищується рівень гормону допаміна, відповідального за поліпшення пам'яті і стимуляцію мозкової діяльності.
Молоко та молочні продукти теж впливають на кмітливість. Люди, які вживають молочні продукти щодня, мають високі зорово-просторові здібності та гарну пам'ять.
У какао-бобах міститься флаванол, антиоксидант, що поліпшує мозковий кровообіг і захищає від дегенерації нервові клітини. Для того щоб запобігти розвитку склерозу, медики радять людям похилого віку випивати чашечку какао щодня.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5904 |
© Газета Домовик 2012-2023