Березовий гриб губка: цілющі властивості
Березовий гриб або губка (трутовик косотрубчатий) - багаторічний паразитуючий гриб сімейства трутовикових. В основному зустрічається на стовбурах дорослих беріз, рідше - на вільсі, горобині, осиці. У лікувальних цілях використовується тільки губка, зібрана з беріз, тому вона й називається березовим грибом.
Губка - плодове тіло сягаючого великих розмірів багаторічного гриба-трутовика, що являє собою наріст у вигляді неправильних, іноді розтягнутих по довжині стовбура виростів з нерівною зламаною поверхнею, довжиною до 0,5 м і масою до 2 кг.
Тканина виростів тверда, темно-коричневого, майже чорного кольору, біля деревини небагато світліше і м'якше; біля самої основи пронизана дрібними прожилками жовтого кольору.
Ділянки, що прилягають до стовбура, містять не тільки гіфи гриба, але й клітини деревини. Утворення гриба проходить наступним чином: грибні спори проникають у деревину, поступово її руйнуючи. У місці первісного проникнення спор (найчастіше це нижня і середня частини стовбурів) розвивається наріст, що виступає з-під кори, яка внаслідок цього розривається.
Гриб викликає на березі білу серцевинну гниль, подібну тієї, яку утворює на деревах неправильний трутовик. Саме тому протягом декількох десятиліть губка вважалася безплідною формою неправильного трутовика. Справжні плодові тіла трутовика дуже часто залишаються непоміченими. Вони ростуть під корою, яка незабаром у цих місцях відпадає.
Нарости можуть рости 10 і більше років, харчуючись соками живої берези, досягаючи діаметра 50 см. У процесі свого росту вони викликають гниття середини стовбура дерев. На мертвих деревах губка руйнується, утворюючи різні види трутовиків, непридатні для лікування.
Гриб, знятий з нижніх відділів стовбурів дерев, що ростуть у вогкому місці, або із засохлих дерев, до вживання не придатний. Губку можна побачити і на повалених стовбурах берези, але після відмирання дерева розвиток її припиняється, а незабаром стає помітним плодове тіло самого гриба у вигляді гребенеподібних виростів буро-коричневого забарвлення.
Губку слід навчитися відрізняти від неправильного і справжнього трутовиків, що мають копитоподібну форму та ростуть на березі площиною вниз. На смак губка трохи гіркувата, без запаху.
ЯК ЗБИРАТИ І ЗБЕРІГАТИ ГУБКУ
Для лікування використовують плодові тіла гриба. Заготовлювати їх можна весь рік, але найкраще навесні й восени, коли активність гриба вище. Дехто воліє збирати губку взимку або пізньою осінню, коли на деревах немає листя і гриб легше помітити.
Нарости обрубують сокирою або молотком і відтинають непридатну для використання пухку світлозабарвлену внутрішню частину. При зборі необхідно стежити, щоб у сировину не потрапили неправильний і справжній гриби-трутовики, що відрізняються від губки трубчастим шаром на нижній поверхні.
Не слід збирати сировину з сухих дерев і дерев, що засихають, а також екземпляри довжиною 1-1,5 м і старі гриби, що кришаться, чорного кольору по всій товщині.
Свіжозрізані нарости відразу ж розрізають шматками розміром 3-6 см і сушать на горищі в добре провітрюваному приміщенні; також шматки губки можна сушити в печі або духовій шафі при температурі 60 градусів, розстеляючи тонким шаром. Слід звернути увагу на те, що в процесі сушіння шматки губки ущільнюються, стають дуже твердими, майже чорними.
Висушену губку зберігають у скляній тарі, що щільно закривається, не більше 2 років.
ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ ГУБКИ
Лікувальними властивостями володіє тільки та губка, яка росте на березі. Для медичних цілей підходять тільки нарости, що ростуть на живих стовбурах.
У губці містяться наступні біологічно активні речовини: попіл, до складу якого входять оксиди кремнію, заліза, алюмінію, кальцію, магнію, цинку, міді, натрію, марганцю; кислоти: щавлева, мурашина, оцтова, ванілінова та ін.; вільні феноли, поліцукриди, лігнін, клітковина, стерини.
З губки виготовляють препарат бефунгін, застосовуваний при лікуванні хронічних гастритів і виразок, а також у якості симптоматичного засобу при лікуванні онкологічних хворих. Особливо показаний цей препарат при раку шлунка та легенів.
Установлено, що губка підвищує захисні реакції організму, активізує обмін речовин у мозкових тканинах, знижує артеріальний і венозний тиск, виявляє протизапальну дію не тільки при внутрішньому, але також і при зовнішньому застосуванні.
Відвар гриба у співвідношенні 1:5 виявляє гіпоглікемізуючу дію; максимальне зниження рівня глюкози в сироватці крові спостерігається через 2-3 години, а рівень цукру в крові знижується майже на 30%. Слід пам'ятати про те, що подібну дію виявляє тільки відвар із внутрішньої частини гриба, у той час як відвар із зовнішньої частини цією властивістю не володіє.
Губку також використовують в отоларингологічній практиці як допоміжний засіб при пухлинах гортані у вигляді інгаляцій по 5-7 хвилин щодня протягом тижня. Губка поліпшує загальний стан хворого, полегшує ковтання й дихання, зменшує осиплість голосу, сприяючи тим самим зменшенню запального процесу і створенню оптимальних умов для кращого вивчення пухлини з метою біопсії та вибору методу лікування пухлини.
Березовий гриб рекомендується як загальнозміцнювальний і протизапальний засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також у якості симптоматичного засобу при різних онкологічних захворюваннях.
Губку призначають при хронічних гастритах, порушеннях шлунково-кишкового тракту з явищами атонії.
Березовий гриб застосовується також і при лікуванні парадонтоза. Учені довели, що препарати з губки нетоксичні. Лікування березовим грибом і засобами, виготовленими на його основі, проводять курсами по 4-5 місяців з перервами 7-10 днів.
При лікуванні псоріазу, екземи та інших шкірних захворювань, що сполучаються з різними запальними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчовивідної системи, також рекомендується використовувати препарати губки.
Губка має властивість:
- підвищувати захисні сили організму;
- стимулювати центральну нервову й нейрогуморальну (підвищує активність естрогенів) системи організму;
- поліпшувати обмін речовин, у тому числі активізувати обмін речовин у мозковій тканині;
- відновлювати активність загальмованих ферментних систем;
- регулювати діяльність серцево-судинної і дихальної систем;
- стимулювати кровотворення, підвищуючи рівень лейкоцитів;
- має протизапальні властивості при внутрішньому і місцевому застосуванні.
Крім перерахованих вище властивостей, губка підсилює активність протипухлинних препаратів, затримує ріст пухлин. Гриб відновлює опірність організму і його захисні механізми, спрямовані на боротьбу зі злоякісним ростом. Тобто відбувається підвищення ослаблених функціональних властивостей організму, що й лежить в основі нормалізації життєдіяльності тканин і органів. При відсутності в онкохворих явищ вираженого виснаження, їхнє життя продовжується від декількох місяців до декількох років.
Крім того, препарати губки мають спазмолітичні, сечогінні, антимікробні властивості, загоюють, нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту та кишкову мікрофлору, сприяють рубцюванню виразок шлунка і дванадцятипалої кишки.
ЗАСТОСУВАННЯ В МЕДИЦИНІ
Для лікування застосовують препарат губки «Бефунгін» - напівгустий екстракт губки з додаванням солей кобальту (1% СоСl2 або 1,5% СоSO4). Перед уживанням флакон струшують, 3 чайних ложки препарату розводять в 150 мл теплої кип'яченої води й після цього приймають по 1 столовій ложці 3 рази на день за 30 хвилин до їжі. Деякі автори рекомендують попередньо нагріти флакон з екстрактом для розрідження, опустивши його у воду температурою 60-70°С на 8-10 хвилин, після чого 2 чайних ложки "бефунгіна" розводять у 3/4 склянки теплої води і приймають за тією ж схемою. Препарат зберігають у прохолодному, захищеному від світла місці.
ЗАСТОСУВАННЯ В НАРОДНІЙ МЕДИЦИНІ
Відвар гриба знижує артеріальний і венозний тиск, зменшує частоту пульсу. При зовнішньому використанні губка проявляє протизапальну знеболюючу дію, загоює.
У народній медицині березовий гриб відомий ще з XVI ст. Він застосовувався при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, як тонізуючий і загальнозміцнювальний засіб.
Губка знайшла застосування при:
- лікуванні захворювань шлунка, кишечнику, печінки й селезінки;
- лікуванні онкологічних захворювань;
- безсонні, для заспокоєння нервової системи;
- порушенні обмінів речовин;
- після перенесених важких захворювань і операцій як загальнозміцнювальний засіб;
- для підвищення опірності організму до інфекційних захворювань;
- псоріазі, екземі та інших шкірних захворюваннях (ранах, травмах, опіках, обмороженнях, юнацьких вуграх, запаленні, лущенні шкіри, укусах комах, герпесвірусних поразках шкіри і слизових, лейкоплакії).
ГОТУВАННЯ НАСТОЮ ГУБКИ
Вимитий шматок гриба заливають холодною кип'яченою водою для розм'якшення на 4-5 годин (воду після замочування не викидати!). Потім розтирають на тертці або пропускають через м'ясорубку. Здрібнений гриб заливають кип'яченою водою температурою 40-50°С, тому що при більш високій температурі губка втрачає свою активність, з розрахунку 1 частина гриба на 5 частин води (використовують воду від першого замочування).
Настоюють 48 годин у темному прохолодному місці при рідкому перемішуванні (3-4 рази). Настій проціджують через 3-4 шари марлі, а залишок віджимають і до витягу додають воду від замочування гриба до первісного об'єму. Настій придатний 4 дні. Його зберігають у темному прохолодному місці. Випивають поступово по 0,5-1 склянки 1-4 рази на день за 30 хвилин до їжі (не менше 3-х склянок на день).
Для лікування гастритів, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки настій вживають по 1 столовій ложці 3 рази на день за 30 хвилин до їжі.
При пухлинах органів малого таза (рак прямої кишки, рак простати) додатково призначають теплі лікувальні мікроклізми по 50-100 мл настою на ніч або по 2-4 столових ложки 2 рази на день.
Для хворих, яким протипоказане введення в організм великої кількості рідини при захворюваннях, що супроводжуються затримкою рідини в організмі, готують настій подвійної міцності (2 частини гриба на 5 частин води) або ж рекомендують вживати настій замість чаю або інших напоїв.
НАСТІЙ ГУБКИ ДЛЯ ЛІКУВАННЯ ГАСТРИТУ
Для лікування хронічних гастритів зі зниженою секреторною функцією настій готують за наступною технологією: 1 столову ложку порошку губки висипають у склянку, заливають теплою водою (40-50°С), настоюють 6 годин. Увесь настій випивають ковтками за 30 хвилин до їжі в 3 прийоми. Курс лікування - 5-6 місяців.
НАСТІЙ ГУБКИ ДЛЯ ПОЛІПШЕННЯ КРОВООБІГУ
Для поліпшення кровообігу і поновлення формули крові використовують екстракт губки, який готують за такою технологією: 2 ч. ложки здрібненого гриба настоюють 48 годин в 150 мл теплої кип'яченої води і проціджують. Приймають по 1 ст. ложці за 10 хвилин до їжі. Лікування препаратами губки проводять курсами по 3-5 місяців з короткими перервами між ними 7-10 днів.
При лікуванні настоєм гриба хворому призначають переважно молочно-рослинну дієту, обмежують прийом м'яса та жирів і виключають консерви, копченості, гострі приправи. Не можна також внутрішньовенно вводити глюкозу і застосовувати пеніцилін. Лікування препаратами губки проходять курсами по 3-5 міс. з перервами 7-10 днів.
ПРОТИПОКАЗАННЯ
Протипоказаннями до застосування губки є хронічний коліт і хронічна дизентерія. Прийом настою губки обмежують при захворюваннях, що супроводжуються затримкою рідини в організмі.
При лікуванні губкою протипоказане застосування пеніциліну, який є її антагоністом, і внутрішньовенне введення глюкози. Рекомендують дотримуватися молочно-рослинної дієти і виключити з харчування ковбаси, копченості, консерви, гострі приправи, обмежити тваринні жири, м'ясні продукти, не вживати алкогольні напої й не курити.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 5727 |
© Газета Домовик 2012-2023