Зсув часу прийому їжі підсилює втрату ваги
Фахівці в області харчування назвали режим прийому їжі, при якому підсилюється втрата ваги. Так, ефективними для схуднення є пізній сніданок і більш рання вечеря.
Учасники дослідження, які затримували свій перший прийом їжі на 90 хвилин, а потім раніше вечеряли також на 90 хвилин, втратили у два рази більше жиру за 10 тижнів, чим учасники контрольної групи. При цьому кількість їжі вони не зменшували.
Учені говорять, що це дослідження підтверджує результати аналогічних експериментів на тваринах і може запропонувати новий варіант тим, хто намагається скинути вагу, не зменшуючи споживання калорій.
Люди, що дотримуються традиційних дієт, які засновані на скороченні кількості їжі, страждають від ефекту повернення, внаслідок чого вони в остаточному підсумку їдять більше, чим звичайно.
Нова пропозиція може обнадіяти товстунів. Таким чином люди можуть уживати їжу, яка їм до душі, при цьому слід просто поміняти час їжі. Учені вважають, що це може дати довгостроковий ефект.
Дослідники пояснюють, що, зміщаючи сніданок і вечерю ближче до середини дня, учасники більш тісно пристосовують час їжі до циркадних ритмів, через що поліпшується метаболізм.
Крім цього, при відсутності обмежень у їжі, ті, хто змінив час свого харчування, вживали менше їжі, чим контрольна група.
Дослідження опубліковане в Journal of Nutritional Sciences.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2052 |
© Газета Домовик 2012-2023