Закусочний пиріг з плавленим сирком
20 лютого 2013
100 г маргарину, 3 ст. л. сметани, 0,5 ч. л. соди (не гасити), 1 склянка борошна.
Для начинки: 3 цибулини, 2 плавлених сирки, 3 яйця.
З інградієтів замісити тісто і поставити в холодильник на 20 хвилин.
Цибулю дрібно порізати, присмажити, додати сирі яйця і тертий плавлений сирок.
Тісто розділити на 2 частини.
Першу частину розкотати, викласти у форму для запікання. Потім покласти начинку. Розкотати другу частину і накрити нею пиріг. По краях защипати. Верх пирога можна змазати яєчним жовтком збитим з молоком.
Випікати в духовці при 180 градусах до готовності.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 20701 |
© Газета Домовик 2012-2023