Запечена курка під густим соусом
27 червня 2018
4 курячі грудки без шкіри й кісток (або 8 стегенець), 1/2 скл. кленового сиропу (можна замінити медом), 1/2 скл. дижонської гірчиці, 2 ст. л. соєвого соусу, свіжа зелень (розмарин, чебрець), рослинна олія, сіль, чорний перець.
Розігріти духовку до 200°С.
У невеликій мисці змішати кленовий сироп (мед), дижонську гірчиці і соєвий соус.
У ємкість для запікання з високими бортами налити трохи олії й розтерти її по поверхні.
Натерти грудки (стегенця) сіллю й перцем, перекласти в ємкість для випічки, вилити зверху наш соус.
Поставити курку в духовку і запікати приблизно 30-40 хвилин.
Готову страву прикрасити зеленню (за бажанням).
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2518 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023