Куряча печінка в беконі
26 квітня 2018
500 г курячої печінки, 200 г бекону, 30 мл рослинної олії, 100 г кетчупу, 15 мл соєвого соусу, перець чорний мелений, сіль і спеції - за смаком.
Промити печінку і відправити в миску. Додати до печінки спеції, томатну пасту, соєвий соус, сіль, перець і все добре перемішати. Маринувати 30 хвилин.
Якщо смужки бекону занадто широкі, то розрізати уздовж навпіл. Обгорнути кожну курячу печінку смужками бекону у 2 шари й закріпити зубочистками або шпажками.
Викласти печінку в беконі на лист і запікати в попередньо розігрітій духовці при 200°С протягом 20-25 хвилин. Для рівномірного запікання перевернути печінку. Бекон повинен підсмажитися до золотавого кольору. Подавати печінку як основну страву з овочами або як закуску.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3113 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023