Баклажани з куркою і сиром
21 серпня 2013
Баклажан - 750 г, куряча грудка - 550 г, сир моцарела - 80 г, олія соняшникова - 15 г, цибуля ріпчаста - 200 г.
Нарізати баклажани скибочками. Посолити, присипати італійськими травами, поставити в духовку (180 градусів).
Обсмажити цибулю в половині олії. В іншій половині олії обсмажити курячу грудку, нарізану кубиками приблизно 1,5х1,5 см.
Дістати з духовки лист з баклажанами, викласти на них курку, потім цибулю, притрусити тертим сиром і відправити назад у духовку ще на 15 хвилин.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 6446 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023