Навіщо і як правильно поливати буряк сіллю

8 жовтня 2021

Мало хто з дачників знає, що незвичайний спосіб поливу дозволяє змінити смак буряка в кращу сторону: овоч стане більш солодким.

Такий ефект вийде, якщо поливати буряк солоною водою. Здавалося б, хлорид натрію ніяк не може сприяти збільшенню «цукристості» коренеплоду. Однак досвідчені городники запевняють: продукт дійсно стане значно солодший. Втім, дачникові потрібно бути дуже акуратним. Навіть невелика помилка в дозуванні може привести до втрати врожаю.

ЧОМУ СОЛОНА ВОДА ДОПОМАГАЄ

Відомо, що буряк досить швидко вбирає поживні речовини, що потрапили в ґрунтовий покрив шляхом поливу. Якщо додати в воду кухонну сіль, то її компоненти також потраплять в плід.

Не варто забувати, що однією з головних складових частин кристалоподібного харчового компонента є натрій.

Цей вкрай необхідний для буряка хімічний елемент міститься в ґрунті в невеликій кількості. Виправити цю ситуацію можна саме шляхом «солоного» поливу.

Як приготувати розчин

Для створення рідини для поливу в 10 літрів простої води потрібно додати чайну ложку кухонної солі.

Такої кількості буде цілком достатньо для поливу одного квадратного метра бурякової грядки.

Якщо дачник побачив, що листя коренеплоду виглядають погано, то в воді слід розчинити дві чайні ложки хлориду натрію.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 417 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Сад-город»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс