Вершинна гниль томатів - профілактика й способи боротьби
Томат – одна з найпоширеніших овочевих культур на наших з вами ділянках. Культура вирощується не тільки у відкритому ґрунті, вона добре росте й у ґрунті захищеному, завдяки чому можна одержати більш ранній урожай помідорів.
Догляд за рослинами не складний, а врожаї часто бувають високими. Однак городники нерідко зустрічаються з такою проблемою, як вершинна гниль томатів. Ця хвороба може завдати чималої шкоди врожаю. От давайте про верхову гнилизну сьогодні й поговоримо.
ПРИЧИНИ ВИНИКНЕННЯ ВЕРШИННОЇ ГНИЛІ ТОМАТІВ
Захворювання досить активне як в умовах теплиць, так і у відкритому ґрунті, завдає серйозної шкоди врожаю.
Хвороба може вразити томат внаслідок невірної агротехніки. Найчастіше верхова гнилизна на томатах проявляється через підвищену температуру за вікном або через занадто гаряче повітря в теплиці. У результаті підвищеної температури рослини томату починають максимально інтенсивно випаровувати вологу з поверхні листів, а також стовбурів рослин.
Якщо городник вчасно не зрозуміє, що температура критична й рослини страждають від неї, і не почне воложити ґрунт, подаючи воду через кореневу систему в рослини, то вони стануть поглинати вологу з плодів, що починають в цей момент активно формуватися.
Такі, по суті, неприродні процеси приведуть до того, що переважна більшість клітинок плодів томату попросту відімре й почне активно розбудовуватися вершинна гниль цієї рослини. Вилікувати її досить проблематично, а от запобігти появі цього захворювання набагато простіше.
Але це не всі причини розвитку вершинної гнилі томату. Дане захворювання може досить швидко розвинутися й активно протікати через надлишок або недолік у землі кальцію, великої кількості азоту в ґрунті, а також — якщо ґрунт має високі показники по кислотності.
ЯК ЗРОЗУМІТИ, ЩО ТОМАТИ ЗАРАЖЕНІ?
Щоб почати лікування томатів, потрібно знати найперші й найважливіші ознаки розвитку вершинної гнилі. Найчастіше вершинній гнилі піддаються недоспілі плоди третього або другого грона. Звичайно помітити щось негарне можна, звернувши увагу на самі верхівки плодів, там можна побачити навіть неозброєним оком зовсім плоскі або злегка втиснені плями.
Спочатку, коли плями ще не дуже великі, вони пофарбовані в темнувато-зеленуватий колір, а при сильному розвитку захворювання, і відповідно, при рості плям їх забарвлення стає сірувато-коричневим, а як тільки дозріють спори, що готові розлетітися на далекі відстані, їх забарвлення стає чорним.
Як тільки вершинна гниль пошкодить плоди, їх ріст відразу ж гальмується й починається їхня деформація. Пройде всього пару днів, і шкірочка плода почне засихати, а після – тріскатися. Отоді в ці тріщини й проникає гнильна інфекція й починає там активно розбудовуватися. Зазвичай поселяються в тріщинах гриби роду «альтернаріа», їхня життєдіяльність приводить до того, що м’якоть томатів стає буквально чорною й починає різко гнити.
Цікаво, що ті плоди томатів, які уражені вершинною гниллю, офарблюються (дозрівають) у типовий для сорту колір зазвичай суттєво швидше за своїх здорових побратимів, однак відразу після дозрівання вони обсипають на землю. Такі плоди не можна їсти свіжими, їх не можна використовувати для продуктів переробки, навіть якщо ви зріжете уражену ділянку плода, і звичайно, не варто вибирати з них насіння для подальшого посіву на наступний рік.
ЯК ЛІКУВАТИ ВЕРШИННУ ГНИЛЬ ТОМАТІВ?
Якщо профілактичні заходи не допомогли й томати виявилися заражені вершинною гниллю, найперше, що потрібно зробити — це всі уражені помідори зірвати й спалити. У топку повинні піти також заражені листи й пагони.
Що стосується лікування вершинної гнилі томатів у теплиці й у відкритому ґрунті, то тут ніяких принципових відмінностей немає. У більшості випадків, як тільки земля, а потім і рослина насичується кальцієм удосталь, вершинна гниль різко гальмує у своєму розвиткові, а потім і зупиняється повністю.
Дуже швидко наситити рослини томату кальцієм можна шляхом внесення позакореневих підживлень, для чого найкраще використовувати сірчанокислий кальцій (кальцію сульфат). Це добриво не містить шкідливого хлору, воно добре розчинне у воді. Тому досить на цебро води всипати чайну ложку цього добрива, ретельно все розмішати, заправити пульверизатор і рослини можна обробляти, намагаючись, звичайно, попадати в першу чергу на уражені плоди, але не забувати й про інші частини рослини.
До речі, такі обробки потрібно проводити у вечірній час, а якщо вдень піде дощ, те наступним вечором обробки потрібно обов’язково повторити.
Якщо прагнете максимально прискорити надходження кальцію в рослини, то в розчин можна додати небагато звичайної борної кислоти, наприклад, на десять літрів розчину потрібно всього 9 грамів борної кислоти.
Щоб повністю позбутися вершинної гнилі на томатах, однократної обробки точно не вистачить, проводити їх потрібно буде щотижня, поєднуючи позакореневі підгодівлі з рясним поливом землі, проводячи поливи під корінь.
Існують і цілком ефективні народні засоби боротьби з вершинною гниллю, наприклад, обробка рослин томату витяжкою з деревної золи або сажі. Для цього потрібно повна грановану склянку деревної золи або сажі всипати в більш містку ємність і залити літром окропу, далі дати настоятися 24 години, потім процідити й розбавити вдесятеро водою. До розчину бажано додати 15 г соди й цим складом обробляти рослини щотижня.
ПРОФІЛАКТИКА ВЕРШИННОЇ ГНИЛІ
Профілактичні заходи стосуються будь-якої хвороби, і вершинна гниль томатів тут не виключення. Профілактика набагато краще, чим застосування лікарських препаратів. Комплекс профілактичних заходів досить великий, і починається він з підготовки насінного матеріалу до висіву в землю, а закінчується збиранням помідорів.
Але перш ніж починати обробляти насіння відповідними способами, радимо купувати нові сорти, стійкі до хвороб і шкідникам, у тому числі до посухи й надлишку вологи. Купуючи сорт, плід якого дозріває в ранній термін і має великі розміри, володіючи максимальною енергією росту, ви ризикуєте найбільше, тому що така рослина потребує більше живильних речовин, а сама поверхня плода більша й імовірність того, що на ній утвориться навіть невелика тріщина — значно вище.
Тепер про дезінфекцію насінного матеріалу: зазвичай насіння томату обробляють у розчині «марганцівки» або залізного купоросу.
Марганцівку краще готовити міцніше – бажано робити 2,5-3% розчин цього «препарату», після чого помістити туди насіння в марлевому мішечку й тримати їх у розчині протягом тридцяти хвилин. По закінченні цього часу насіння томату потрібно промити в проточній воді пару хвилин і просушити.
Якщо ваш вибір припав на склад із залізного купоросу, то розвести його необхідно в наступній пропорції: спочатку грам препарату розвести в літрі води, після чого помістити до цього складу насіння в марлевому мішечку на добу, а потім, не промиваючи водою насінний матеріал, довести його до сипучого стану (просушивши).
ПРОФІЛАКТИКА, ЩО ПОВ’ЯЗАНА З ПІДГОТОВКОЮ ЗЕМЛІ
Щоб захиститися від можливих атак гнилі, яка приведе до появи вершинної гнилі плодів томату, необхідно землю добре завапнувати крейдою або доломітовим борошном, а можна навіть гашеним вапном – останнє, як ви знаєте, прекрасно знижує кислотність ґрунту. На квадратний метр потрібно 50 г крейди, 300 г доломітового борошна або 200 грамів перевести.
Потім, уже при висадженні розсади томатів у землю, у кожну лунку слід помістити по пів склянки деревної золи або деревної сажі.
Профілактика — це не тільки внесення в землю потрібних елементів або протравлення насіння, але й такий простий захід, як полив, щоправда, своєчасний і правильний. Справа в тому, що в посуху коріння томатної рослини перестають засвоювати кальцій, виникає його дефіцит і звідси з’являються всі неприємності.
Городники помітили цікаву особливість: рослини томату краще засвоюють кальцій у нічний час, тому поливи проводять обов’язково у вечірній час, щоб за ніч рослина як слід наситилася кальцієм, наявним у землі. А щоб і в ранкові години волога усе ще залишалася в ґрунті, необхідно після кожного поливу мульчувати верхній шар перегноєм (шаром у пару сантиметрів).
ВИСНОВОК
Отже, якщо у вас на томатах з’явилася вершинна гниль, то в жодному разі не варто панікувати. Бо тепер ви знаєте, звідки вона з’являється, як уникнути її виникнення і як боротися з нею хімічними й народними засобами.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2267 |
© Газета Домовик 2012-2023