Стратифікація насіння: способи й поради
У природі все влаштовано раціонально. У деяких дерев і кущів, а також багатьох видів багатолітників дозрілі насіння падають на землю ще тоді, коли в принципі є умови для їхнього проростання.
Якби упалі насіння не мали періоду спокою й проростали відразу ж, то осінній заморозок убивав би сходи. Тобто, насінне потомство рослин гинуло б. У більшості ж дерев і чагарників насіння довго зберігаються на гілках. Часто насіння обпадають пізньої осені або навіть уже взимку.
Насіння відмінно захищені товстою оболонкою. Вони прекрасно зберігаються в опалих листах, під снігом (якщо, звичайно, не з’їдаються тваринами). Які ж умови існування насіння у цей час?
Діапазон температур: трохи вище за нуль градусів або якийсь час трохи нижче нуля. Волога й достатня для періоду спокою насіння кількість повітря.
Під час перебування в таких умовах, у насінні відбуваються важливі фізіологічні процеси підготовки до проростання (у сухому насінні і при кімнатній температурі ці процеси неможливі). Приходить весна, сходить сніг. У сприятливих умовах підготовлене насіння проростає.
ЩО ТАКЕ СТРАТИФІКАЦІЯ
Перед весняним посівом насінню, що погано сходе, потрібно заздалегідь створити необхідні умови для проростання - схожі на ті, при яких насіння перебуває у природі восени й узимку. Це й називається стратифікацією.
При стратифікації насіння під впливом вологи, температур і повітря, що підходять, створюються сприятливі умови для їхнього проростання. Відбувається розм’якшення оболонок, набрякання насіння, перетворення складних органічних речовин у прості, які доступні для засвоєння зародком насіння.
Необхідно врахувати, що у різних рослин строк стратифікації насіння різний.
Крім того, насіння деяких рослин необхідно стратифікувати у два етапи (спочатку в теплі, а потім у холоді) для впливу на них змінних температур.
Тому перш ніж приступати до стратифікації насіння рослини певного виду - попередньо треба вивчити рекомендації фахівців із тривалості й умовам стратифікації для даного виду. Дізнатися, скільки часу потрібно проводити стратифікацію насіння конкретної рослини, і якою саме вона повинна бути. Ця інформація є в довідниках і на сайтах, у статтях по вирощуванню рослин і їх розмноженню з насіння.
ЯК СТРАТИФІКУВАТИ НАСІННЯ
Для проведення стратифікації зазвичай потрібно помістити насіння у вологі умови й містити їх при низьких плюсових температурах, з доступом повітря.
Як це можна зробити садівникові практично?
Закласти насіння на стратифікацію можна різними способами, залежно від кількості насіння і наявних можливостей.
Самим давнім і традиційним способом є змішування насіння із вологим піском або торфом. Пісок повинен бути грубозернистим, відсіяним від дрібних мулкуватих часток і ретельно промитим.
На 1 частину насіння беруть 3 частини піску або торфу. Ретельно перемішують і воложать із лійки доти, поки вода не почне виступати із суміші.
Потім насіння витримують декілька діб для набрякання (наприклад, ясен і клен – 1 доба; бересклет, кісточкові породи, волоський горіх – 3 доби; яблуню й грушу – 6 діб).
ВАЖЛИВО: якщо для стратифікації беруть насіння свіжозібране, вологе, то сильно воложити їх не слід.
Коли зволожене насіння набрякне, його разом з піском розсипають тонким шаром і підсушують, доводячи до помірковано вологого стану. Після цього суміш насіння із піском або торфом насипають у ящики й ставлять у підвал з температурою +2…+5 градусів. Ящики повинні мати отвори в дні й бічних стінках для повітрообміну й стікання зайвої води.
У період стратифікації кожні 10-15 днів вміст ящиків перевіряють: забирають насіння, що загнили, воложать при необхідності. Такий догляд за насінням триває до появи в них зачатків корінців.
Потім ящики з насінням виносять і закопують глибоко в сніг або ставлять у льодовик. У цих умовах підготовлене насіння зберігають до весняного посіву.
Перед посівом насіння відсівають. Дрібні насіння сіють разом з піском.
Звичайно, цей спосіб прийнятний при стратифікації великих партій насіння.
При роботі з маленькими кількостями насіння, в умовах міської квартири застосовують більш прості методи стратифікації. Кожний садівник може скористатися найбільш зручним методом:
1. Насіння сіють у плошки, заповнені зволоженим торф’яним ґрунтом. Плошки поміщають у поліетиленові мішки з отворами для проникнення повітря, потім ставлять на нижню полицю холодильника.
2. Беруть горщик, на дно насипають небагато торф’яного ґрунту. Потім поміщають шар насіння, зверху шар ґрунту, потім ще шар насіння і шар ґрунту. Усе воложать. Горщик поміщають у поліетиленовий мішок з отворами й ставлять на нижню полицю холодильника.
3. Це найпростіший і економічний спосіб стратифікації. Із чистої білої ганчірочки нарізаємо довгі шматки розміром близько 10х40 см. Висипаємо на тканину небагато насіння, розподіляємо його рівномірно по центральній частині. Потім загинаємо довгі краї шматка по обидва боки, а з короткої частини закручуємо все в рулончик. При цьому насіння виявляються усередині розподіленими по всій довжині смужки тканини, і висипатися воно ніяк не може.
Для впакованого у тканину насіння заздалегідь повинна бути підготовлена надійна етикетка. Рулончик з насінням обмотується дротом етикетки кілька разів - так закріплюється бирка з назвою рослини й датою закладення насіння на стратифікацію.
Потім аналогічно підготовляються рулончики з усіма видами наявного насіння, які треба підготувати до посіву.
Підбирається підходяща ємність, куди будуть поміщені тканинні рулончики з насінням. На дно ємності наливається зовсім небагато води. Усі рулончики повинні бути змочені водою, але в жодному разі не занурені в неї повністю. Інакше вода витисне все повітря і насіння загине - адже насіння, що проростає, починає дуже інтенсивно дихати.
Ще кращим варіантом зволоження рулончиків з насінням є застосування моху-сфагнуму, який має здатність утримувати масу води в 10 разів більше своєї ваги. Тканинні рулончики обкладаються сильно зволоженим мохами, потім укладають у ємність (миску, банку і т.д.).
Далі ємність із рулончиками ставиться в підходяще прохолодне місце з температурою +4…+5 градусів (холодильник, тераса будинку й ін.). Увесь час треба перевіряти, щоб рулончики були вологими, а також періодично контролювати стан насіння.
Нехай починаючих квіткарів і садівників не лякає це «страшне» слово - стратифікація. Насправді, проводити стратифікацію насіння дуже просто! Одержавши навичку стратифікації, ми піднімаємося на більш високий щабель своєї кваліфікації й одержуємо набагато більшу свободу у своїй садовій творчості. Навчившись стратифікувати, навіть у домашніх умовах можна домагатися високих результатів по пророщенню насіння рослин різних видів, вирощуванню найрізноманітнішої розсади. Це дуже цікаво й досить вигідно!
Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2508 |
|
© Газета Домовик 2012-2023