Виноград восени: посадка, догляд і обрізка - частина 1
Виноград (лат. Vitis) – рід багаторічних чагарникових ліан сімейства Виноградові. Назва роду походить від слова vitilis, що значить «плетистий». У природі налічується близько 70 видів винограду, що виростають переважно в субтропічній і помірній зонах Північної півкулі. У культурі вирощується виноград культурний (Vitis vinifera), похідний вид від винограду лісового, що виростає в природі по північному узбережжю Середземного моря аж до південного узбережжя Каспію.
Виноград культурний у сприятливих умовах може досягати в довжину 30-40 метрів, у більш прохолодних районах – не більш трьох метрів. Ліана прикріплюється до опори вусиками. Кора на молодих лозах червонувата або жовтувата, на дорослих стовбурах коричнева, із глибокими борознами, що відшаровується. Листи черешкові, чергові, цільні, трьох-п’ятилопастні. Квітки дрібні, зеленуватого відтінку, двостаттєві, зібрані в китицю, зацвітають у травні або червні. Плодоносіння починається в серпні або вересні, а пізні сорти дозрівають у жовтні. Соковиті ягоди винограду з насінням в кількості від одного до чотирьох, а деякі сорти й зовсім без насіння, – зелені, жовті, чорно-фіолетові або темно-червоні – зібрані в грона різної форми різних розмірів. До того, як в 1963 році в Європі з’явилася філоксера, культурний виноград жив до 150 років.
КОЛИ САДЖАТИ ВИНОГРАД ВОСЕНИ
Посадка винограду восени саджанцями починається з перших тижнів жовтня й закінчується з настанням холодів. Самий пізній строк – за 8-10 днів до настання першого заморозку. Виправданість переваги осінньої посадки перед весняною в тому, що в цей час бруньки ще сплять, а коренева система вже розбудовується, тому активність молодих пагонів починається вже провесною наступного року. Крім того, якщо ви тільки що купили саджанець, його не потрібно буде зберігати до весни. Виноград світлолюбний, тому, вибираючи для нього місце на довгі роки, постарайтеся знайти відкриту ділянку, захищену від холодного вітру й протягів. Не рекомендується саджати виноград поблизу великих дерев, які будуть не тільки заслоняти його від сонця, але й не дозволять повноцінно розбудовуватися, висмоктуючи із ґрунту своїм коріннями живильні речовини.
Саджанці бажане купувати в продавців, що добре зарекомендували себе на ринку, але це не єдине застереження. У якісного саджанця з однолітнім зеленим пагоном висотою 40-50 см з товщиною стовбура 7-8 мм повинне бути не менш трьох коренів ясно-коричневого кольору довжиною 10-15 см і товщиною не менш 2-3 мм. На пагоні повинні бути добре доспілі бруньки, а коріння не повинно бути висохлими. Перед посадкою пагони саджанців укорочують до 3-4 вічок, обрізають коріння на верхніх вузлах, а те, що залишилося злегка підрізують і поміщають на 12 годин у розчин гетероауксину.
ЯК САДЖАТИ ВИНОГРАД ВОСЕНИ
Ями під виноград копають завчасно розміром 50х50х60, насипають у них дренажний шар із щебенів або битої цегли товщиною в 5-7 см, зверху укладають щільний папір, під стінкою ями встановлюють дренажну трубу, через яку згодом підгодовують і поливають кущ. Потім висипають у яму пару цебер родючої землі, склянку нітроамофоски, жменю золи, цебро перегною, усе ретельно перемішують і потім заповнюють яму доверху землею. Засипайте в яму тільки верхній, родючий шар землі, нижній шар краще не використовувати. Тепер потрібно рясно полити яму кілька разів, і ви побачите, що ґрунт у ній осяде. Нехай яма постоїть ще пару тижнів після осідання. Відразу саджати виноград не можна, тому що, осідаючи, земля затягне саджанець глибше й розірве йому коріння. Найкраще почати підготовку ями до осінньої посадки винограду на початку серпня. Якщо ви висаджуєте кілька саджанців, відстань між ямами повинна бути не менше метра. Під час посадки в центр ями висипають гіркою цебро землі, установлюють на неї саджанець, корінці розправляють і засипають яму родючою землею до приросту. Короткі саджанці встановлюють на горбок вертикально, а ті, що вище 25 см, поміщають у яму похило – головне, щоб п’ята виявилася на глибині 50 см, а основа приросту на глибині 25 см. Після заповнення ями ущільніть ґрунт і рясно полийте саджанець двома-трьома цебрами води, а потім накрийте його обрізаною пластиковою пляшкою.
ПЕРЕСАДЖЕННЯ ВИНОГРАДУ ВОСЕНИ
Пересаджувати виноград також краще восени, після того, як обпадуть листи, але до перших морозів. Головне завдання – не ушкодити в процесі тендітне кореневище рослини. Як готовити під виноград яму, ви вже знаєте. Молоді трирічні кущі пересаджують разом із земляною грудкою, не укорочуючи кореневища, а щоб ґрунт не розсипався, кущ кілька днів не поливають. П’яти-семирічні кущі обкопують із усіх боків (радіус приблизно 50 см) якнайглибше, однак навряд чи вийде дістати весь корінь, оскільки іноді виноград іде в землю на півтора метра. Витягніть кущ, дуже обережно звільните коріння від землі, видаліть старі частини кореневища. Обріжте зайві лози, залишивши не більше двох рукавів з однієї-двома лозами на кожному. Верхівки гілок злегка укоротіть. Зрізи закрийте воском. Занурте кореневище в глиняну бовтанку з додаванням марганцівки й опустіть його в яму похило. Далі робіть так, як було описано в розділі про посадку винограду.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 2644 |
© Газета Домовик 2012-2023