Корица: чудо-специя
Многие специи дарят не только вкус и запах, но и особое настроение. Но не только их аромат, напоминающий праздничные дни, делает их особенными, а также и многие преимущества, которые они приносят для здоровья. Одной из таких приправ является корица. Она может не только наполнить дом праздником, но и подарить здоровье организму.
Корица становится популярнее с наступлением осени, а в особенности часто потребляется в течение всей зимы. И это не зря, потому что ее уникальный аромат, всегда напоминает праздники. Корицу можно добавлять в алкогольные и безалкогольные напитки, десерты или даже мясные блюда, эта особая специя увеличивает внутреннюю температуру тела, облегчает пищеварение и снимает заложенность носа. Наиболее важными преимуществами корицы являются:
- Нормализация уровня глюкозы в крови. Приправа оказывает положительное влияние на гликемический индекс, особенно она полезна для лечения диабета типа II. Кроме того, корица предотвращает колебания уровня глюкозы в крови, особенно среди инсулинорезистентных людей.
- Лечение грибковых инфекций. Корица доказала свою эффективность в лечении антибиотико-устойчивых грибковых инфекций, таких как E. coli и Candida albicans.
- Лечение гастроэнтерита. Благодаря своим антибактериальным свойствам корица является естественным средством против гастроэнтерита и заболеваний, вызванных кишечной палочкой, сальмонеллой или кампилобактером. В некоторых исследованиях было обнаружено, что активные вещества корицы успешно сражаются с аденовирусом.
- Улучшение симптомов синдрома раздраженного кишечника. Действуя как хороший пищеварительный агент, корица снимает неприятные ощущения от частых расстройств кишечника, в частности хорошо борется с вздутием живота. Приправа убивает бактерии в пищеварительном тракте и помогает желудочным микроорганизмам работать в в тонусе.
- Профилактика рака. Недавние исследования показали, что корица может быть дополнением к профилактике и лечению раковых опухолей, рака желудка и меланом. Основная причина заключается в том, что корица удаляет избыток сахара, который помогает раковым клеткам развиваться.
- Контроль артрита и остеопороза. Корица содержит повышенный уровень марганца, минерала, который необходим для развития костей и соединительных тканей. Дефицит марганца сопровождается появлением остеопороза и ухудшением симптомов артрита, поэтому корица — хороший союзник для здоровья костей.
- Лечение гриппа и простуды. Приправа является естественным средством против гриппа и простуды. Она способна ускорять процесс восстановления и бороться с кашлем, чиханьем и болью в горле. Корица растворяет вязкую слизистую мокроту и помогает лечить кашель.
- Нейтрализация неприятных запахов. Корица замечательно способна устранить плохой запах в помещении.
- Предотвращение преждевременного старения. Cinnamon, являясь самыми мощными антиоксидантами в мире, защищает здоровые клетки организма от разрушающего действия свободных радикалов, предотвращает преждевременное старение.
- Улучшение кровообращения. Корица улучшает циркуляцию крови в организме и действует как антикоагулянт, особенно специя полезна для сердца.
- Улучшение настроения. Аромат корицы оказывает терапевтическое действие и замечательно снимает депрессию, уменьшая при этом раздражительность.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3328 |
© Газета Домовой 2012-2023