Корица помогает сжигать жир и терять вес
Согласно исследованию ученых Мичиганского университета, корица обладает свойством сжигать липиды в жировых клетках.
Главная роль в этом отводится эфирному маслу циннамальдегиду, которое и придает специи ее особенный вкус.
По предыдущим исследованиям стало понятно, что испытуемые грызуны получили защиту от ожирения и гипогликемии благодаря циннамальдегиду. Теперь исследователи решили протестировать соединение на человеческих жировых клетках и узнать, можно ли получить подобный эффект.
Эксперимент был осуществлен на жировых стволовых клетках нескольких доноров разного возраста, этнических групп и веса. Клетки адипоциты превратились бы в жировые, если бы находились в теле. Они хранят энергию в виде липидов во время избытка и сжигают липиды, когда человек тренируется.
Ученые обнаружили, что жировые клетки и человека, и мышей, наполненные циннамальдегидом, начали нагреваться, подвергаясь термогенезу. Они вовлеклись в метаболический процесс, тепло помогло им более эффективно сжечь липиды.
При этом использование корицы для похудения имеет некоторые практические препятствия. Ее сложно потреблять в большом количестве сразу. Однако данное вещество присутствует и в других видах, поэтому поиск ученых продолжается.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3518 |
© Газета Домовой 2012-2023