Как правильно питаться во время Петрова поста

15 июня 2017

С 12 июня до 12 июля - Петров пост.  Во время поста очень хорошо употреблять свежие молодые морковь, лук, чеснок, свеклу, огурцы, кабачки, черешню - все овощи и фрукты, лучше выросшие у нас. Ведь именно местные фрукты наиболее полезны для нашего здоровья.

Наиболее используемый продукт - это все-таки зелень. В жаркие дни приятно похлебать зеленые постные щи, холодную постную окрошку, постный борщ, а зелень приправ прекрасно разнообразит постную пищу.

По понедельникам рекомендуется есть сырую и вареную растительную пищу без масла. 

По вторникам и четвергам - и сырую, и вареную растительную пищу с растительным маслом. Если на вторник или четверг выпадает церковный праздник, то в такой день можно есть рыбу. Можно также умеренно употреблять вино. 

 По средам и пятницам - строгий пост. Разрешается есть хлеб и сырую растительную пищу без масла.

 По субботам и воскресеньям можно есть сырую и растительную пищу с растительным маслом, а также рыбу. Можно также умеренно употреблять вино. 

Постные чебуреки 

Мука - 3 ст.; вода - 2 ст.; 1 ст. масла растительного; лук - 3 шт., соль, перец

Разведите соль в воде, добавьте перец, муку, замесите тесто, которое должно получиться эластичным. Затем раскатайте тонкие лепешки. Положите начинку, накройте другой стороной, соедините края, наколите вилкой. Обжарьте в растительном масле. 

В качестве начинки можно использовать грибы, квашеную капусту или лук, обжаренный вместе с морковью. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 802 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Народная медицина»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс