Полезные свойства авокадо

1 апреля 2015

Авокадо богат ценными питательными веществами - содержит примерно 33% от рекомендуемой суточной нормы (RDA) витамина С, 53% суточной нормы витамина К, 28% калия и также высокое количество других полезных питательных веществ, таких как витамин Е, соединения марганца, магния и многих микроэлементов.

Кроме того, один авокадо содержит колоссальное количество клетчатки – 13 граммов, что составляет почти 50% нашей суточной нормы пищевых волокон. Это гораздо больше клетчатки, чем могут дать нам большинство других фруктов, поэтому авокадо является одним из лучших продуктов для лечения запора. 

67% жиров в авокадо – мононенасыщенные, 16% – полиненасыщенные и только 15% относятся к классу насыщенных жиров. Основной мононенасыщенной жирной кислотой в авокадо является олеиновая кислота, которая может предотвратить развитие ряда серьезных заболеваний. Например, в исследовании, опубликованном в 2004 году, было установлено, что олеиновая кислота полезна для снижения факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний. 

Ученые также обнаружили, что олеиновая кислота, которая содержится в этих плодах, может обратить вспять негативные последствия воспалительных процессов у пациентов с сахарным диабетом. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 768 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Народная медицина»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс