Употребление картофеля и блюд из него повышает риск развития диабета во время беременности

27 января 2016

Эту информацию опубликовал медицинский еженедельник BMJ со ссылкой на исследования американских ученых. Склонность к диабету после употребления картофеля объясняется тем, что в этом овоще содержится крахмал, который в конечном итоге может вызвать резкое повышение сахара в крови. 

Изучив более 21 тысячи беременностей, эксперты пришли к выводу, что диабет развивается только у тех женщин, которые предпочитают картофель другим овощам. 

В норме рацион беременной должен содержать как крахмалистые, так и волокнистые овощи и фрукты, в основном в свежем, необработанном виде. 

Однако современные люди, сообщают ученые, преимущественно питаются крахмалистыми (углеводными) продуктами, и картофель занимает треть ежедневного рациона.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 492 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Традиционная медицина»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс