Кулинария

Салат из креветок

— 30 декабря 2016 —

Креветки (вареные и очищенные) - 500 г, крабовые палочки - 200 г, огурец - 2 шт., зеленый салат - 1 пучок, помидоры черри - 2 шт., укроп, чеснок, сметана, перец черный молотый.


Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

— 30 декабря 2016 —

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста, 4 небольшие картофелины, 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее), 1 крупная луковица, 100 г сыра, 300 г грибов, пучок зелени, соль, перец, 2 ст. л. растит. масла.


Накрываем праздничный стол

— 30 декабря 2016 —

Новогодний стол требует к себе особенного внимания. Поэтому оформить его, задача не из легких, ведь в новогоднюю ночь за столом собираются самые близкие люди. 


Как просто приготовить мясное рагу с овощами

— 28 декабря 2016 —

А вы знали, что слово «рагу» имеет французское происхождение и означает «возбуждать аппетит»? Уж что-что, а в возбуждении, аппетите и кулинарных изысках французы знают толк, поэтому их рецептуре можно смело довериться.


Простой творожный десерт

— 22 декабря 2016 —

Творог - 400 г, сметана - 200 г, консервированные ананасы - 1 банка, ананасовый сок - 500 мл, желатин - 25 г, сгущенное молоко - 1/2 банки, ванилин, изюм - по вкусу.


Безе «новогодние елочки»

— 22 декабря 2016 —

4 яичных белка, 300 г сахара, 1/2 ч.л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя, разноцветные посыпки для украшения.


Фаршированная свекла

— 22 декабря 2016 —

Запеченная свекла - 3 шт., сыр твердых сортов - 100-150 г, шампиньоны - 250 г, лук - 1 головка, сливки - 3 ст. л., соль и перец - пару щепоток и на кончике ножа соответственно, зелень любая - 2 ст. л.


Зимняя праздничная выпечка

— 22 декабря 2016 —

Зимняя праздничная выпечка


Сэндвичи из тыквы с сыром

— 19 декабря 2016 —

400 г оранжевой тыквы, 100 г сыра чеддер, 8 полосок бекона, масло растительное.


Ореховый торт с меренгой

— 19 декабря 2016 —

Для теста: 200 г муки, щепотка соли, 150 г охлажденного сливочного масла, 50 г сахара, 2 желтка, 50 мл холодной воды;
для ореховой начинки: 200 г грецких орехов, 60 г сахара;
меренга: 200 г яичных белков, 300 г сахара, щепотка соли.



Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс