Кулинария

3 отваренных яйца, 3 соленых огурчика, 250 г сыра, 100 г сухариков, 2-3 дольки чеснока, майонез, небольшой пучок укропа, молотый перец (по желанию).

Для гнездышек: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 100 мл теплого молока.
Для начинки: 200 г шампиньонов, 1 большая луковица, несколько столовых ложек натертого твердого сыра, соль – по вкусу, черный молотый перец – щепотка, итальянские травы - щепотка.

Многие из вас, скорее всего, жарят на пикниках исключительно шашлыки или другие мясные блюда, однако имеется множество и других вкусных и полезных блюд на гриле. Например, очень вкусными получаются овощи на гриле: кабачки, баклажаны, помидоры, сладкий перец, а также грибы.

Когда печь пасхи и святить их в церкви? В какой цвет лучше красить яйца? Мы постараемся рассказать, что же необходимо знать и делать в последнюю перед Пасхой неделю, которая называется Страстной, чтобы как следует встретить Светлое Воскресение.

На 1 кг творога: 10 желтков, 300 г сахара, 300 г масла, орехи, изюм, ваниль - по вкусу.

Пудра сахарная - 1 стакан, белок яичный - 1 шт., сок лимона - по вкусу.

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста, 4 небольшие картофелины, 150 мл сливок, 1 крупная луковица, 100 г сыра, 300 г грибов, пучок зелени, соль, перец, 2 ст. л. растительного масла.

1 кг говядины, 1,5-2 кг картошки, 2 крупных луковички, 3 морковки.

Филе рыбы - 800 г, лук - 2 шт., сливочное масло - 1 ст. л., сок половины лимона, соль, перец белый (молотый) - по вкусу, сметана - 250 мл, мука - 1 ст. л., укроп - 1/2 пучка.

Для теста: 200 г муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли, 2 яичных желтка.
Для начинки: 300 г грибов, 200 г сыра "гауда", 2 красных луковицы, 1 ст. л. крахмала, 1 яйцо, 100 г сливок жирность 33%, 100 г сметаны, соль, перец - по вкусу.