Кулинария

500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 200 г сыра (твердого), 300 г сливок (15-25%) или сметаны, 2 ст. л. муки, соль, перец, растительное масло.

Филейная часть свинины - 2 кг, чеснок - 6-7 зубчиков, приправа к грилю  - 1 ст. л., острая приправа к мясу - 1 ст. л., соль - по вкусу.

Пицца - одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, запеченная в печи.

Спагетти - 200 г, масло оливковое - 30 мл, лук репчатый - 1 шт., бекон - 200 г, сливки - 100 мл, прованские травы, желток - 1 шт., сыр пармезан - 30 г, базилик зеленый - 1 веточка, соль, перец - по вкусу.

150 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки), горсточка сушеных грибов (15 г), 100-125 г размягченного сливочного масла, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 веточка тимьяна, 1 ст. л. бренди, лимонный сок, соль, перец, рубленая зелень.

Яйца - 5 шт., сметана - 200 г, соль - 0,5 ч. л., сахар - 2 ч. л., разрыхлитель - 2 ч. л., мука - 2 ст., грибы - 300 г, сыр не сильно острый, лучше сливочных сортов - 200 г, сливки - 75 г.

Для теста: мука - 450-500 г (в зависит от сорта муки), вода горячая - 1 ст., соль - 1 ч. л., масло растительное без запаха - 2 ст. л.;
Для начинки: свинина - 500 г, капуста пекинская - 200 г, чеснок - 2 больших зубчика, имбирь свежий - 1 ч. л., перец черный молотый - 0,5 ч. л., перец белый молотый - 0,5 ч. л., масло растительное без запаха - 2 ст. л., соль - по вкусу;
масло растительное для обжаривания, 0,5 ст. воды.

Она богата  полезными  жирами и протеинами, фосфором,  цинком, кальцием и железом, витаминами. Именно поэтому ее добывают в природных водоемах и разводят на специальных фермах. Речь идет о рыбе, без блюд из которой невозможно  представить многие кухни мира.

Куриные желудки - 700 г, лук - 2 шт., морковь - 1 шт., сметана - 1 ст., томатный соус или паста - 1 ст. л., лавровый лист - 1 шт., перец душистый - 2 горошины, соль, черный молотый перец - по вкусу, куриный бульон или вода - 2 ст., растительное масло - 1 ст. л.

100 г муки, 100 г творога, 100 г сливочного масла, 1 щепотка соли, 1 желток, 1 щепотка сахара, 1 ст. л. сахара и щепотка корицы для начинки.