Куриные отбивные с ананасом

29 августа 2020

1 кг куриного филе, 1 банка консервированного ананаса кольцами, 200 г твердого сыра, 2 яйца, мука для панировки, черный молотый перец, соль - по вкусу.

Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.

Немного взбить яйца.

Отбивные обмакивать в муку, потом в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону - накрыть крышкой.

На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинку - в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1964 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс