Сырная лепешка

8 мая 2020

Яйцо - 1 шт., молоко - 300 мл, пшеничная мука - 220 г, твердый сыр - 180 г, зелень - по вкусу, разрыхлитель - 1 ч. л., подсолнечное масло - 4 ст. л., кунжут - 1 ч. л., соль - 1 ч. л.

Натрите сыр на крупной терке, измельчите зелень. В большой миске взбейте яйцо с солью и разрыхлителем. Влейте молоко, добавьте сыр и зелень, перемешайте.  Добавьте муку и перемешайте ингредиенты до получения однородного теста.

Разогрейте подсолнечное масло в сковороде и вылейте всю массу. Равномерно распределите. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5–7 минут.

 Посыпьте кунжутом и переверните лепешку. Накройте крышкой и продолжайте жарить, пока она не подрумянится.

Вы можете использовать любой сыр или добавить немного ветчины и овощей. Сытный и быстрый завтрак для семьи готов.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 3277 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс