Как лепить манты: пошаговая инструкция
6 марта 2020
Простой способ формирования мантов, который быстро освоит даже начинающая хозяйка.
Тесто для мантов делим на удобное количество кусков. Каждую часть теста поочередно раскатываем в тонкие (достаточно 2 мм) пласты.
Вырезаем, используя в качестве трафарета кулинарное кольцо или маленькое блюдце, круглые заготовки. Диаметр заготовки - от 9 до 13 см.
По центру каждой заготовки размещаем нужное количество приготовленной начинки. Начинаем формировать манты. Поднимаем над начинкой противоположные края круга и защипываем их.
Скрепляем оставшиеся стороны круга, образуя уголки.
Беремся за уголки и соединяем их плотно друг с другом. Красивые манты из кружков подготовлены.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 1742 |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023