Салат из красной капусты, яблок и апельсина

1 декабря 2019

Краснокочанная капуста - 300 г, яблоки - 300 г, апельсины - 200 г, растительное масло - 4-5 ст. л., лимонный сок половины лимона, соль - по вкусу, цедра лимона - небольшая горсть.

Капусту нарезать кубиками.

Апельсин почистить, дольки очистить от пленок, мякоть нарезать небольшими кубиками.

У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.

Сразу смешать яблоки с соком половины лимона, чтобы они не потемнели. Добавить капусту, апельсин, немного посолить. 

Заправить салат растительным маслом, перемешать, посыпать цедрой лимона.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 190 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс