Куриное филе с кабачком

9 июня 2019

Куриное филе - 1 кг, кабачок - 100 г, голландский сыр - 50 г, жирный творог - 250 г, шпинат - 100 г, чеснок - 3 зубчика, соль - 2 ч. л., паприка - 0,5 ч. л., итальянские травы - 2 ч. л.

Очищенный кабачок натираем на мелкой терке. Измельчаем чеснок, натираем сыр на терке. Смешиваем в миске творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавляем 0,5 ч. л. соли.

Разрезаем куриное филе на 2 половинки. Солим и перчим, обваливаем в смеси сухих итальянских трав.

Делаем продольный надрез в каждой половинке куриного филе. Выкладываем в разрез начинку и защипываем зубочисткой.

Обжариваем филе на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 180 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс