Куриные лодочки с овощами

21 апреля 2019

Куриные грудки - 3-4 шт., соль, черный перец, паприка - по вкусу, чеснок - 3 зубчика, растительное масло, кориандр, зеленый горошек, сладкий перец - 1/3 шт., помидоры, сыр 100 г.

Для маринада соединить соль, паприку, кориандр, измельченный чеснок, 2 ложки растительного масла. Хорошо перемешать.

Грудку надрезать так, чтобы образовался кармашек. Хорошо обмазать маринадом и завернуть в пергамент, как конфету, чтобы промариновалась.

Нарезать сладкий перец и помидоры, добавить замороженный горошек и натертый сыр. Все перемешать. Овощи можете использовать свои любимые или то, что есть в холодильнике. 

Нафаршировать грудку, положив начинку прямо в кармашек. Распределить все по лодочкам. Запекать в разогретой духовке минут 30, температура 200°С.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 2184 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс