Творожная панна котта

29 марта 2019

Творог - 340 г, ряженка - 200 мл, сливки - 220 мл, желатин - 15 г, банан - 1 шт., мед - 1 ст. л.

Желатин залить теплыми сливками, а дальше действовать в соответствии с информацией, которая указана производителем на упаковке.

Соединить творог (лучше брать мягкий творог, так десерт получится однородным и нежным), ряженку и мед и перемешать венчиком. Можно пробить все погружным блендером для большей однородности.

Банан порезать небольшим кубиком и добавить в творожную массу. Влить сливки с желатином и перемешать.

Получившуюся массу разложить по формочкам, креманкам или стаканам. Можно приготовить в силиконовых формочках, которые предварительно стоит смазать кокосовым маслом, чтобы облегчить процесс вынимания из формочек. Убрать на ночь в холодильник. Творожная панна котта готова. 

Перед подачей окунуть формочку в горячую воду на несколько секунд и переложить панна котту в тарелку. Подавайте ее с любым топингом по вкусу (шоколадный или ягодный соус, сгущенное молоко, соленая карамель).

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 317 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс