Нежный и вкусный картофель

1 февраля 2018

Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель - 1 кг, мелко нарезанный лук - 1 шт., тертый сыр чеддер - 300 г, сметана - 1,5 ст., соль и свежемолотый черный перец - по вкусу.

В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.

Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180°C в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 2229 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс