Закуска «Оливье-рулет»

4 января 2018

Вареная колбаса - 100 г; картофель - 2 шт.; яйца - 2 шт.;  огурцы маринованные - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лист тонкого лаваша - 1 шт; сырок плавленый - 2 ст. л.; майонез - 1 ст. л.

Овощи предварительно отварите и очистите. Расстелите лаваш на рабочей поверхности, дайте немного полежать и хорошо смажьте плавленым сыром.

Колбасу натрите на терке и выложите слой колбасы на лаваш. Затем - слой отварной тертой моркови, слой отварного тертого картофеля и слой тертых маринованных огурцов. Нанесите очень тонко сетку из майонеза, посыпьте тертыми отварными яйцами, сверните в рулет и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите на блюдо и украсьте зеленью. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 2966 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс