Гренки с сельдью и свекольным салатом

12 апреля 2017

Хлеб ржаной - 6-8 ломт., свекла - 1 шт., сельдь слабосоленая- 1 шт., чеснок - 2 зуб., сыр - 70 г, майонез - 50 г, зелень, лук репчатый - 1 шт.

Свеклу отвариваем, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. К свекле добавляем натертый на терке сыр, выдавливаем 2 зубчика чеснока. Заправляем салат майонезом.

Сельдь чистим и разделываем на филе. Филе режем на небольшие прямоугольные кусочки.

В ломтиках хлеба стаканом выдавливаем круги. Обжариваем хлеб в растительном масле.

На гренки выкладываем немного салата, сверху по кусочку сельди. Украшаем зеленью и кольцами лука.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 852 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс