Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

23 марта 2017

Творог - 250 г, крупа манная - 3-4 ст. л., сахар - 2-3 ст. л., морковь - 1 крупная, яблоко - 2 шт., яичные белки - 2 шт., ванильный сахар, корица молотая.

Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 минут при 180°C. Полить ванильным соусом и подавать.

Ванильный соус: яйцо (желток) - 2 шт., сахар - 2 ст. л., молоко - 1 ст., ванилин.

Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1356 Нравится: 2 | Не нравится: 1  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс