Печенье с плавленым сыром

26 января 2017

Сыр плавленый - 2 упаковки, сыр твердый - 70 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 2 шт., мука - 1,5 ст., разрыхлитель - 1,5 ч. л., кунжут - 2 ст. л., соль - 1 щепотка.

Потрите плавленый и твердый сыр, масло на крупной терке. Яйца слегка взбейте со щепоткой соли и добавьте к сыру и маслу, оставив пару ложек взбитого яйца для смазывания теста.

Добавьте муку с разрыхлителем и вымесите крутое тесто. Не следует затягивать этот процесс, иначе масло совсем растает.

Раскатайте тесто толщиной примерно в 0,5 см, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Порежьте и выложите на противень.

Выпекайте в разогретой до 190°С духовке 20 минут.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 4541 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс