Печенье с плавленым сыром
26 января 2017
Сыр плавленый - 2 упаковки, сыр твердый - 70 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 2 шт., мука - 1,5 ст., разрыхлитель - 1,5 ч. л., кунжут - 2 ст. л., соль - 1 щепотка.
Потрите плавленый и твердый сыр, масло на крупной терке. Яйца слегка взбейте со щепоткой соли и добавьте к сыру и маслу, оставив пару ложек взбитого яйца для смазывания теста.
Добавьте муку с разрыхлителем и вымесите крутое тесто. Не следует затягивать этот процесс, иначе масло совсем растает.
Раскатайте тесто толщиной примерно в 0,5 см, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Порежьте и выложите на противень.
Выпекайте в разогретой до 190°С духовке 20 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4326 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023