Слоеный пирог из лаваша с сыром

25 августа 2016

Лаваш тонкий - 2 листа (большие), домашний творог - 300 г, брынза - 150 г, сыр твердый - 150г, яйцо - 3 шт., укроп - 1 небольшой пучок, масло сливочное - 50 г, соль и перец - по вкусу.

Творог размять вилкой, брынзу и сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Соединить все в миске, добавить яйца и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

На лист лаваша равномерно распределить половину начинки, свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4 см. То же самое проделать и со вторым листом лаваша.

Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху разложить кусочки масла и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 535 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс