Помидоры соленые с горчицей

29 июля 2016

В чистые сухие банки уложить:
- венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян),
- листья черной смородины (3-4 шт),
- чеснок (1-2 зубчика),
- корень хрена,
- 1/2 красного острого перца,
- помидоры (до верха, до горлышка).

Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3 л банку, соли - 2 ст. л. с горкой. Сверху на помидоры положиnm еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст. л.) до самого верха. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 872 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс