Жареный лаваш с колбасой и сыром

30 июня 2016

Лаваш - 2 шт., сырок плавленый («янтарный» ) - 100 г, шампиньоны (маринованные) - 100 г, сыр голландский - 200 г, колбаса (варено-копченая) - 200 г, сметана - 2 ст. л., -масло растительное (для жаренья) - 80 мл.

Колбасу порезать соломкой.

Шампиньоны порезать мелким кубиком.

Сметану и сырковую массу перемешать до однородности.

Смазать сметано-сырковой массой лаваш. Выложить колбасу, посыпать грибочками и тертым сыром. 

Свернуть лаваш рулетом в тонкий пласт и порезать порционными кусочками.

Обжарить лаваш на  растительном масле с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Выложить жареный лаваш в один слой на салфетку или бумажное полотенце дать впитаться лишнему маслу. Подавать к столу в горячем виде.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 880 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс