Картофель запеченный с грибами

28 декабря 2015

Картошка - 5 шт., вешенки - 100 г, по 1 пучку зелени петрушки, укропа и кинзы, соль, перец черный молотый - по вкусу, оливковое масло.

Картофель хорошо вымыть.

При помощи палочек для суши разрезать каждую картофелину гармошкой, не прорезая клубень до конца.

Грибы мелко порубить вместе с зеленью. Посолить, поперчить. 

Грибную смесь аккуратно вложить в картофельные прорези.

Нафаршированный картофель выложить на противень, застеленный фольгой. Сбрызнуть клубни оливковым маслом. Накрыть листом фольги.

Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на один час.

За 10 минут до готовности фольгу снять и подрумянить картофель.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1077 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс