Печенье «Кофейные зерна»

19 ноября 2015

60 г размягченного сливочного масла, 3-4 ст. л. сметаны, 3 ст. л. сахара, 2 ч. л. какао-порошка, 1 ст. л. крепкого свежезаваренного и охладженного кофе, 150 г муки.

Масло взбить с сахаром. Добавить сметану и кофе, перемешать. Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).

Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой. 

Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 15 минут при температуре 200°С. 

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 937 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс