Салат из пекинской капусты с ветчиной

19 ноября 2015

Пекинская капуста - 1/2 кочана, ветчина - 200 г, консервированный зеленый горошек - 1/2 банки, свежая зелень (укроп и петрушка), соль - по вкусу;
для заправки: сметана - 2 ст. л., горчица - 0,5-2 ч. л., черный молотый перец.

Нарезать капусту не слишком мелко, так как пекинская капуста довольно нежная.

Ветчину нарезать кубиками. Зелень вымыть и нарезать мелко. Добавить в салат консервированный зеленый горошек, посолить по вкусу и перемешать салат.

Для заправки смешать сметану с горчицей, добавить немного черного молотого перца. Заправить салат и перемешать.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 997 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс