Салат «Гармония»
29 июля 2015
Тунец консервированный в собственном соку – 1 банка, яйца куриные – 2-3 шт., маринованные огурцы – 3-4 шт., зеленый горошек – 3-4 ст. л., майонез 2-3 ст. л.
Тунца разломать на кусочки. Яйца отварить, порезать кубиком. Огурчики порезать кубиком. Смешать яйца, огурчики, горошек и тунца. Заправить майонезом.
Для салата лучше использовать домашний майонез. Для его приготовления в чаше блендера смешать 2 яйца, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. сахара, 1 ч. л. горчицы, 2 ч. л. уксуса. Взбивая на высокой скорости, постепенно влить 150 г растительного масла. Взбивать до загустения.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2803 |
© Газета Домовой 2012-2023