Вкусный и полезный шоколад для детей
20 мая 2015
Какао - 100 г, сливки или молоко - 50 мл, сахарная пудра - 2 ст. л., сливочное масло - 50 г.
На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль. Добавляем сливочное масло и корицу.
Получившуюся смесь выливаем в какао порошок небольшими порциями и тщательно вымешиваем. Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.
И слегка подогревам на паровой бане или медленном огне. По желанию добавляем изюм, орехи или курагу. Это сделает шоколад не только вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем в холодильник.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3423 |
|
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023