Глазурь для украшения куличей

9 апреля 2015

Пудра сахарная - 1 стакан, белок яичный - 1 шт., сок лимона - по вкусу.

Отделить белок от желтка. Белок должен быть охлажденным.

Стакан сахарной пудры и один яичный белок стереть добела. (Сахарную пудру лучше добавлять частями.)

Выдавить из лимона сок. Взбивать, прибавляя сок лимона по вкусу.

Пирожные, торты и куличи, покрытые глазурью, надо поставить в нежаркий духовой шкаф для подсушки глазури.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1096 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс