Салат из курицы с ананасами

17 декабря 2014

600 г куриных грудок без костей и кожи, 3 картофелины, 600 г консервированных ананасов в сиропе, 400 г консервированной кукурузы, 2 маринованных сладких перца, свежая петрушка, молотый черный перец, соль - по вкусу, майонез, листья зеленого салата для сервировки.

Отварите картофель в мундире, слейте жидкость из кукурузы и ананасов.

Положите куриные грудки в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Готовую курицу выньте ее из воды и охладите до комнатной температуры. Затем нарежьте мясо кусками и положите в большую миску для салата.

Очистите картофель и нарежьте кусочками, добавьте в салатник. Очистите маринованный перец от семян, нарежьте полосками и тоже добавьте в салатник. Положите в салат кусочки ананаса и кукурузу.

Добавьте в салат нарезанную свежую петрушку, заправьте солью и молотым черным перцем. Заправьте салат майонезом по вкусу и перемешайте. Подавайте на листьях салата.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 1757 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс