Нежный и вкусный картофель «Романофф»

30 июля 2014

Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель - 1 кг, мелко нарезанный лук - 1 шт., тертый сыр чеддер - 300 г, сметана - 1,5 стакана, соль и свежемолотый черный перец - по вкусу.

В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.

Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 

Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.

 Комментарии: 1 шт.   Просмотров: 2183 Нравится: 3 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Кулинария»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс