2 кг сливы, 1 кг сладкого перца (рекомендуется красного перца), 2-3 стручка горького перца (добавляйте по вкусу), 200 г чеснока, 2 ст. л. томатной пасты, 70-100 г сахара (добавляйте по вкусу, в зависимости от сладости и сорта сливы), по большому пучку петрушки, укропа, листьев тархуна (эстрагона), зеленого и фиолетового базилика, по 1/4 -1/2 ложки черного молотого перца, молотой гвоздики, молотого кориандра, молотого тмина (по вкусу).

Привет, гость!   Вход