Огород на подоконнике: 5 овощей, которые можно вырастить в квартире

24 июля 2020

Порой так хочется своей зелени и ароматных овощей, которые не придется покупать у незнакомцев по рынкам и супермаркетам. Ну и представьте: помидоры, огурцы, перец можно вырастить в своей же квартире, буквально на двух-трех подоконниках! Рассказываем, какие популярные овощи под силу вырастить каждому.

МОРКОВЬ

Никогда не слышали, чтобы кто-то выращивал морковь на подоконнике? А меж тем в обычном контейнере или цветочном вазоне можно получить очень даже приличный урожай. Когда основная масса дачников будет только сеять морковь, вы ее уже можете собирать! Большинство сортов позволяет собирать свежий урожай уже через 3,5 месяца после посадки. 

Морковь капризная, не без этого. Но есть несколько правил, которые помогут с ней подружиться. 

Подходящий сорт

Морковь прекрасна тем, что даже зародыш корнеплода уже пригоден для употребления. Поэтому выращивать морковь - беспроигрышное дело. 

Для домашнего выращивания отлично подойдет сортотип «Парижская каротель» - это сорта «Софи», «Пармекс», «Внучка». Мини-морковь вырастет за 80-90 дней и ей не нужно много места: простой контейнер или горшок хорошо подойдут. 

Обратите внимание и на раннеспелый сорт «Амстердамская», а детям очень понравятся круглые малыши «Раунд бэби». 

Условия

- Позаботьтесь, чтобы почва была легкой и хорошо дренируемой, чтобы кислород попадал в грунт;

- глубина контейнера должна быть достаточно большой, чтобы корнеплодам было где развиваться;

- температура воздуха не должна выходить за рамки +13...+24°C;

- проследите, чтобы на морковь не попадали прямые солнечные лучи;

- регулярно поливайте морковь и убедитесь, что в контейнере есть дренажные отверстия;

- чтобы удерживать влагу в почве, проводите мульчирование;

- не увлекайтесь азотными удобрениями, если хотите получить морковь, а не ботву.

Небольшой совет: морковь можно выращивать в обычных обрезанных бутылках. Это удобно, мобильно и дешево. 

ОГУРЦЫ

Выращивание огурцов дома кажется заманчивой идеей: они быстро растут (буквально 7-9 недель). Итак, что нужно знать?

Подходящий сорт

Для комнатного выращивания подойдут далеко не все сорта. Делайте выбор в пользу самоопыляемых гибридов. Отлично, если они еще и раннеспелые, еще лучше - если кустовые, а еще прекраснее - если теневыносливые. 

Самые «послушные» гибриды: «Маринда F1», «Сережа F1», «Клавдия F1», «Онежский F1», «Конни F1», «Маша F1» и др.

Отлично себя зарекомендовали с эти сорта: «Дебют», «Зозуля», «Ухажер», «Регтайм», «Вавилон», «Апрельский», «Полет», «НИИОХ-412», «Атлет».

Условия

Огурцы светолюбивы, поэтому идеальной для выращивания будет южная или восточная сторона дома или квартиры. Если света не хватает, организуйте дополнительный свет с помощью люминесцентных ламп. Огурцы также любят тепло, (идеальная температура для них - +22...+24°C) и влагу.-

ТОМАТЫ

Красный помидор - овощ явно не весенний и не зимний, да и требует определенной сноровки. Опытные дачники поделились своим опытом выращивания этого немножко капризного овоща. 

Подходящий сорт

Как и в истории с огурцами, для дома подойдут самоопыляемые гибриды. Даже не смотрите в сторону высокорослых сортов - намучаетесь. Выбирайте низкорослые или карликовые, причем мелкоплодные сорта: они легче и быстрее спеют. 

Какие выбрать семена для посадки: "Комнатный сюрприз", "Новость Канады", "Балконный красный F1", "Балконное чудо", "Аляска", "Жемчужина красная", "Бетта", "Бонсай", "Японский комнатный". 

Особой любовью пользуются карликовые: «Бонсай микро F1», «Минибел», «Флорида петит», «Пиноккио», «Черри Пигмей», «Лиза F1».

Также отлично смотрятся на подвесных кашпо ампельные сорта томатов: «Черри», «Желтая груша», «Талисман», «Ильди», «Перуанский домашний»

Небольшой совет: продавец в магазине может предлагать десятки сортов и уверять, что все они отлично подходят для домашнего выращивания. Чтобы не заплатить за бесполезные семена, обратите внимание на упаковку. На пакетике должны быть отметки «серия Урожай на окне», «Домашний огород» или «Рекомендуется для горшечного выращивания». 

Условия

«Домашние» помидоры мало чем отличаются от дачных. Томаты светолюбивы, поэтому постарайтесь разместить их на южной, юго-восточной или восточной стороне. В квартирных условиях томаты нуждаются в дополнительной подсветке, боятся сырости и не любят застоя воздуха. Смело проветривайте квартиру, ведь помидоры совершенно не боятся сквозняков. Оптимальная температура - до цветения и плодоношения - +22...+25°C (ночная - около +17°C) , а потом --желательно на 2-3°C выше. Поливать томаты следует редко, но от души. 

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

Здесь придется набраться терпения: первые сладкие перцы получится попробовать лишь спустя 5-6 месяцев после восходов. 

Подходящий сорт 

Здесь тоже «рулят» раннеспелые самоопыляемые гибриды. В домашнем выращивании лучше всего себя зарекомендовали сорта универсального назначения: 

- толстостенный перец улучшенной селекции «Калифорнийское чудо» - высотой до 75 см, с ярко-красными плодами и ребристой поверхностью;

- перец комнатный «Патио-Иво» радует яркими желтыми плодами в любое время года на балконе или подоконнике; 

- очень сладкий перец сорта «Ода» - фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный;

- среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции «Юпитер F1» с крупными мясистыми плодами, которые меняют окрас от зеленого к красному.

Любовью дачников пользуются среднеранние сорта: «Винни-Пух», «Болгарский-79», «Ласточка», «Подарок Молдовы».

Условия

- Поселите его в самой солнечной комнате. Если освещения недостаточно, «досвечивайте» искусственно;

- идеальная температура для перца - +20...+26°C (ночью +18...+20°C);

- сладкий перец ненавидит сквозняки;

- регулярно разрыхляйте грунт, чтобы поступал кислород;

- защищайте перец от вредителей вроде тли и паутинного клещика;

- подвяжите перец к шпалере во время плодоношения. 

ФАСОЛЬ

Фасоль может вырастить каждый хотя бы потому, что она не требует особого ухода. Это самоопыляющееся растение, которое зацветет уже через полтора месяца. а через два - можно снимать молоденькие стручки. 

Подходящий сорт

Как показывает практика, в квартирных условиях выгоднее всего выращивать раннеспелые сорта спаржевой кустовой фасоли. Но не стоит списывать со счетов и вьющиеся сорта: как минимум, они декоративны, да и без урожая вы точно не останетесь. 

Большой любовью пользуются следующие сорта: спаржевая фасоль «Фатима», кустовая фасоль «Триумф сахарный 764», кустовая фасоль «Сакса без волокна 615», кустовая фасоль «Зеленостручковый 517», кустовая фасоль «Маска», вьющаяся фасоль «Виолетта», вьющаяся фасоль «Золотая шейка».

Условия

Главное - обеспечить фасоли регулярный полив, подкормку и рыхление грунта. 

Есть еще несколько пустяковых требований: 

- кустовая фасоль любит свет, поэтому располагайте ее на юго-восточной или южной стороне помещения. Вьющаяся фасоль может «жить» где угодно. Как правило, в «досвечивании» она не нуждается; 

- емкость для выращивания вьющихся сортов - 3­0-35 л, для кустовых - не меньше 2 л; 

- подкормки хлористым калием и суперфосфатом повышают урожайность фасоли;

- вьющаяся фасоль нуждается в веревке (проволоке, сетке) для опоры.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 201 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Похожие статьи

Также в разделе «Сад-огород»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс