От каких болезней спасает пареная репа
Репа – это травянистое растение, которое относится к семейству капустных. И хотя сегодня этот овощ редко встречается на нашей кухне, о его лечебных свойствах знают многие. От каких же болезней поможет пареная репа?
СОСТАВ ПРОДУКТА
Репа содержит множество полезных веществ. Включив этот дар природы в свой рацион, можно насытить организм минеральными солями, азотистыми веществами, полезными сахарами, полисахаридами, витаминами В1, В2, С, РР, А и ценным горчичным маслом.
Известно, что этот огородный житель богат калием, магнием, железом, марганцем, йодом, стерином, фосфором, серой, а также сульфорофаном, который ученые называют эффективным противораковым средством.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РЕПЫ
Полезные свойства репы для организма обусловлены ее богатым витаминно-минеральным составом. Известно, что этот овощ помогает вывести из организма шлаки, улучшает работу пищеварительной системы, а также обладает ранозаживляющими и антибактериальными свойствами.
В народной медицине репу часто используют для лечения заболеваний органов дыхания и суставов. Кроме этого, продукт будет полезен и тем, кто испытывает трудности из-за неправильной работы печени и желчного пузыря. Целители рекомендуют употреблять сок репы людям, которых мучают боли в горле и частые простуды.
Поможет отвар репы и при зубной боли. Антибактериальные свойства овоща снимут воспаление десен и избавят от неприятной боли в зубах.
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕПУ
Учитывая то, что репа достаточно низкокалорийный продукт, употреблять ее можно как в вареном, так и в жареном виде. Однако, издревле самой полезной для здоровья считалась пареная репа. Жители древней Руси полагали, что именно в пареном виде этот овощ поможет справиться с простудой, воспалениями, головной болью, кашлем, а также предотвратит возникновение туберкулеза, проказы и укрепит иммунитет.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАРЕНУЮ РЕПУ?
Для приготовления этого полезного продукта вам понадобятся глиняные горшочки. Тщательно вымойте корнеплод, очистите кожуру и нарежьте репу кольцами. После этого немного посолите овощ и уложите его в горшок. Чтобы репа получилась именно пареной, а не вареной, добавьте немного воды. Если глиняной посуды у вас нет, можете использовать рукав для запекания. Поместите репу в духовку на час-полтора. По вкусу можно заправить готовую репу горчицей, зеленью, сметаной, медом или вареньем.
РЕПА: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
От употребления репы стоит отказаться тем, кто страдает колитами, гастритом, воспалением печени, почек, заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, продукт не рекомендуется включать в свой рацион при некоторых заболеваниях центральной нервной системы. Поэтому, прежде, чем прибегать к помощи этого народного целителя, лучше проконсультируйтесь с лечащим врачом.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3580 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Народная медицина» |
© Газета Домовой 2012-2023