Соняшник - універсальний лікар
Підвищена стомлюваність, артрит, депресія, порушення кровообігу, випадання волосся - ці хворобливі стани як би відрізняються між собою, однак один з вирішальних факторів у їхньому виникненні - нестача піридоксину або вітаміну В6. Цей вітамін, як доведено дослідженнями, має унікальні властивості. Насамперед - забезпечує обмін і засвоєння амінокислот (складових білка), жирів і вуглеводів. Адже мало щось з'їсти, потрібно щоб ця їжа засвоїлася організмом, дала йому енергію, зміцнила імунний захист. Отож одним з багатих джерел натурального піридоксину є насіння соняшника.
У наш час, коли збільшилися в більш ніж 70 разів нервові навантаження та стреси, потреба в цих чудодійних зернятках незмірно зросла: вони забезпечують рівномірну поставку клітинам глюкози, яка дає організму енергію, заспокоюють нервову систему, сприяють оптимістичному настрою. Крім того, через сучасний характер харчування (вироби з очищеного зерна, солодкості, смажені або швидкого готування продукти) людство страждає на нестачу піридоксину, що є причиною поганого засвоєння їжі та виникнення так званих хвороб порушеного обміну речовин.
Насіння соняшника - це профілактика й лікування таких хвороб: цукровий діабет, гнійничкові захворювання шкіри (зокрема юнацькі вугри), ожиріння, артрити, подагра, ревматизм суглобів, захворювання нервової системи, невралгічний біль, авітаміноз та ін. (Дослідники нараховують їх близько ста).
Бажано їсти сире (сушене) насіння: по 2 ст. л. два рази на день. А ще корисніше - проросле (улітку воно проростає за добу). Уживати як приправу до сиру, масла, салатів, по 1-2 ст. л. (можна висушити й розтерти в порошок).
Крім насіння, у народній медицині здавна використовували всю рослину.
При підвищеній пітливості, нейродерміті, дерматиті, фурункульозі, зубному та головному болі, для поліпшення роботи печінки й нирок допомагає настій сухих пелюсток (1 ст. л. залити склянкою окропу, настояти 2 години), приймати 3 рази на день за 30 хвилин до їжі.
Щоб приготувати настоянку, пелюстки та нижнє листя рослини порізати, заповнити банку на чверть, залити доверху горілкою, герметично закрити й настоювати 2 тижні, процідити. Пити по 1 чайній ложці три рази на день за 30 хвилин до їжі як жарознижуючий засіб, для збудження апетиту, зняття серцевого болю, болю неврологічного походження, шлункових кольок, лікування ревматизму, радикуліту, грипу, катару верхніх дихальних шляхів, фурункульозу, малярії, жовтяниці, гіпертонії.
З листя, зібраного на початку цвітіння рослини (залишався черешок не більше 3 см), готували настій (1 ст. л. заливали склянкою окропу) для зниження температури тіла.
Настій з листя соняшника й сухоцвіту болотного (1:1) застосовували для зниження артеріального тиску (1 ст. л. суміші залити склянкою окропу, настояти годину, процідити, пити по третині склянки за 20-30 хвилин до їжі). Цей настій рекомендували й при болю в шлунку.
Стебло рослини (як і молоді квіткові кошики) вживали в їжу та для лікування. Для запущеного сухого кашлю ліки готували наступним чином: 2-3 ст. л. серцевини стебла заливали 0,5 л окропу, витримавши на слабкому вогні кілька хвилин, охолоджували, проціджували. Приймали протягом доби в кілька прийомів.
Суміш серцевини й кореня рослини (1:1) - сировина для готування ліків для виведення солей з організму. 5 ст. л. залити 1 л води, довести до кипіння на водяній бані, прокип'ятити 2 хвилини, настояти до охолодження, процідити. Ця добова доза приймається за 4-5 раз за півгодини до їжі. При необхідності після 3-4 тижнів лікування зробити перерву на 10-14 днів, курс повторити (сеча спочатку помутніє, що свідчить про виведення шлаків).
Ці ліки вживають також при проблемах із сечовиділенням.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3409 |
© Газета Домовик 2012-2023