Домашня аптека липня
Домашня аптека липня
ЧАС ЗАПАСАТИСЯ ЧОРНИЦЕЮ НА ЗИМУ
Чорниця цвіте в травні-червні, ягоди дозрівають у липні-серпні. Листя заготовлюють під час цвітіння, а ягоди - під час дозрівання.
Листя містить дубильні речовини, глікозиди, вітамін С, спирти, органічні кислоти, ефірні олії, а також солі марганцю, заліза, хрому, міді. Ягоди - цукор, провітамін А, вітаміни С і В, мікроелементи.
Ягоди чорниці рекомендують як дієтичний засіб при гострих і хронічних розладах шлунково-кишкового тракту, особливо у дітей. Застосовують їх у вигляді настоянки: 10 г ягід на 200 мл окропу. Сушені ягоди мають скріпну дію, свіжі, навпаки, допомагають при хронічному закрепі. У народній медицині відвар сушених ягід застосовують при недокрів'ї, нетриманні сечі, циститі, уретриті, ревматизмі й порушенні сольового обміну. Ягоди чорниці поліпшують зір.
Листя чорниці підвищує кислотність шлункового соку, має кровоспинну, протизапальну, протиспазматичну й сечогінну дію. Воно дає інсуліноподібний ефект і застосовується при цукровому діабеті.
Настоянку з листя чорниці (3 ст. ложки сухого листя залити на ніч 600 мл окропу) приймають по 1 склянці три рази на день при запаленні сечового міхура, жовчо- і сечокам'яній хворобах, хронічному ентероколіті, блювоті, спазмах шлунка й кишечнику. Настоянка використовується також у вигляді компресів і ванночок при опіках, трофічних виразках, екземі, абсцесах і ранах.
Чорничний сік, свіжі й відварені ягоди чорниці у вигляді аплікацій загоюють будь-які ушкодження шкіри після опромінення рентгенівськими променями або радіоактивними ізотопами.
Чорниця поліпшує зір, знижує утому очей, прискорює відновлення сітківки. У сезон, коли дозріває чорниця, потрібно їсти її якнайбільше й обов'язково насушити на зиму. Заготовивши чорницю про запас, ви зможете цілий рік підтримувати ваші очі. Для цього потрібно 1 ст. ложку сухої чорниці залити ввечері холодною водою, а зранку з'їсти набряклі ягоди натще. Такий спосіб уживання чорниці сприяє відновленню зору.
ЛОХИНА
Пагони лохини заготовлюють під час цвітіння - у травні-червні, листя - тоді ж, ягоди - наприкінці літа. Лохина - ніжна ягода, тому збирати її потрібно дуже обережно, щоб при зборі не роздавити.
Сушити ягоди потрібно при температурі не вище 40 градусів.
Плоди містять цукор (глюкозу і фруктозу), органічні кислоти, клітковину, пектини, дубильні речовини та барвники, вітамін С, провітамін А, а також кальцій, калій, залізо й марганець. Вони мають антидіабетичну, протицинготну, легку проносну, тонізуючу (але в той же час протигіпертонічну) дію.
Свіжий сік рекомендується приймати хворим лихоманкою. Відвар із сухих плодів і пагонів при прийманні усередину допомагає при дизентерії, катарі шлунка й для нормалізації обміну речовин. Зовнішньо він використовується при захворюваннях шкіри. Відвар з листя лохини (можна з гілочками) допомагає при хворобах серця і як додатковий засіб при лікуванні кандидомікозу, особливо внутрішніх органів.
Ягоди лохини підвищують секрецію шлунка, тому при гастриті зі зниженою кислотністю, ентероколітах рекомендується пити таку настоянку: 1 ст. ложку свіжих або сухих ягід заливають 1 склянкою окропу, настоюють у термосі, приймають по чверті склянки 3-4 рази на день у теплому виді.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3975 |
© Газета Домовик 2012-2023