Чи дійсно такий корисний риб'ячий жир?

15 грудня 2016

Риб'ячий жир виробляється в промислових масштабах з печінки свіжої риби, переважно тріски. Містить велику кількість легко засвоюваних ненасичених жирних кислот, зокрема надзвичайно цінні омега-3 жирні кислоти (ЕПК і ДГК), які є "незамінними" у раціоні людини, тому що наш організм не здатний їх синтезувати самостійно. 

Крім цього риб'ячий жир містить йод, фосфор, вітамін Е і велику кількість вітаміну D і А. Добавки риб'ячого жиру представлені на ринку в рідкому вигляді й у желатинових капсулах. Риб'ячий жир у рідкій формі набагато дешевше чим у капсулах, однак капсули зручні в дозуванні і не мають неприємного смаку.

ЗАГАЛЬНА КОРИСТЬ РИБ'ЯЧОГО ЖИРУ

Користь риб'ячого жиру дуже широка (від запобігання хвороб серця до схуднення і спалювання підшкірного жиру), що підтверджено багатьма медичними дослідженнями. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в риб'ячому жирі, відіграють важливу роль у клітинному росту і розвитку. Вони в основному зосереджені в головному мозку людини і є дуже важливими для когнітивних (увага, пам'ять, мислення) і поведінкових функцій.

Короткий список корисних властивостей риб'ячого жиру:

1. Зниження депресії і почуття тривоги.

2. Зниження артеріального тиску.

3. Зменшує негативний вплив стресів.

4. Бореться із сухістю шкіри та допомагає в лікуванні псоріазу.

5. Знижує ризик хронічних захворювань, хвороб серця, артриту й навіть рака.

6. Зменшує запальні процеси у всьому організмі.

7. Знижує рівень тригліцеридів (форма зберігання жирів в організмі людини).

8. Допомагає в лікуванні синдрому дефіциту уваги й гіперактивності.

9. Активує роботу генів, відповідальнихі за спалювання жиру.

10. Сприяє синтезу білка в м'язових клітинах.

РИБ'ЯЧИЙ ЖИР ДЛЯ СХУДНЕННЯ І СПАЛЮВАННЯ ЖИРУ

Крім загальної користі для здоров'я, риб'ячий жир може допомогти вам схуднути і спалити зайвий жир. А саме, якщо ви чоловік з більш ніж 15% жиру в організмі або жінка з більш ніж 25%, тоді риб'ячий жир допоможе вам спалити жир і швидко схуднути. 

Жир риб включає жири сімейства омега 3, які принципово відрізняються від тієї ж соняшникової олії. Організм використовує їх як паливо і не здатний зберігати про запас. Омега-3 жирні кислоти з риб'ячого жиру мають великий і недооцінений жироспалюючий потенціал. Омега-3 містять ейкозапентаєнову (ЕПК), докозагексаєнову (ДГК) і ліноленову кислоту (ЛНК). За словами медиків і вчених, ці жирні кислоти можуть допомогти в руйнуванні жирів (ліполіз), одночасно зменшуючи простір для зберігання жирів (ліпогенез). Іншими словами регулярне споживання риб'ячого жиру допомагає "включити" у роботу жироспалюючі гени й "відключити" гени які накопичують жир.

Американський журнал клінічного харчування в 2007 році опублікував дослідження впливу риб'ячого жиру на розпад жирів в організмі. Результати досліджень підтвердили, що риб'ячий жир здатний самостійно зменшити жирову масу тіла людини, знизити кількість тригліцеридів і рівень цукру в крові. Коли рівень цукру в крові високий, в організмі виробляється інсулін, що запобігає втраті жиру. Після зниження рівня цукру, риб'ячий жир допомагає запобігти сплеску інсуліну й надає подальшу допомогу в спалюванні жиру.

Включення риб'ячого жиру в раціон харчування допомагає нашому організму витягати енергію з усіх видів жирів, включаючи ті, що вже накопичено під шкірою. Це є причиною парадокса: споживаючи жири омега 3, ви прискорюєте схуднення.

РИБ'ЯЧИЙ ЖИР ДЛЯ РОСТУ М'ЯЗІВ

Риб'ячий жир також може допомогти збільшити мускули. За даними дослідження, опублікованого в журналі Міжнародного товариства спортивного харчування в 2010 році, приріст м'язової маси був замічений після шести тижнів прийому препаратів з риб'ячого жиру (3-4 г на день). Отримані результати засвідчили, що риб'ячий жир позитивно впливає на синтез білків у м'язових клітинах, також було помічено і збільшення самих клітин.

СКІЛЬКИ ПОТРІБНО ПРИЙМАТИ РИБ'ЯЧОГО ЖИРУ НА ДЕНЬ

Є багато різних думок про те, скільки риб'ячого жиру потрібно приймати на день. Американська асоціація серця рекомендує низькі дози - від 0,5 до 2 г на день, тоді як інші рекомендують приймати 1 г на кожний відсоток підшкірного жиру. Однак помірний і найбільш оптимальний прийом це 1-2 г риб'ячого жиру 2-3 рази на день.

 Коментарі: 0 шт.   Переглядів: 670 Подобається: 0 | Не подобається: 0  

Схожі статті

Також у розділі «Народна медицина»


Привіт, гість!   Вхід

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс



Loading...