Дефіцит йоду в організмі. Що потрібно знати?
Науково доведено, що при глибокому дефіциті йоду або хворобі щитовидної залози у жінки може народитися дитина із захворюванням, що називається кретинізм.
У медицині термін «кретинізм» означає різке відставання у фізичному та розумовому розвитку у зв'язку з недостатньою активністю щитовидної залози або недоліком йоду в раціоні. При цьому страждає не тільки мозок дитини, але й слух, зорова пам'ять і навіть мовлення. Що робити в такому випадку і як себе вберегти?
Інтелект дитини дуже уразливий у перші місяці життя. Доведено, що в регіонах з недоліком йоду показник інтелекту дітей (IQ) нижче в середньому на 10-15 балів, чим у зонах з достатнім вмістом йоду в навколишньому середовищі. Гормони щитовидної залози впливають на роботу головного мозку протягом всього життя людини.
Запам'ятовування інформації, придбання нових навичок, адаптація до інших умов, напружена інтелектуальна праця завжди протікають при участі гормонів щитовидної залози.
При дефіциті йоду діти гірше вчаться, із зусиллям засвоюють шкільну програму. Від дефіциту йоду страждають люди всіх континентів: Європи, Азії, Африки, Америки й Австралії. Згідно даним Всесвітньої організації охорони здоров'я в умовах дефіциту йоду живуть більше 2 млрд. людей.
ЗАПОВНЕННЯ НЕДОСТАЧІ ЙОДУ
Для того щоб заповнити дефіцит йоду в організмі, у жодному разі не можна приймати усередину йод з пляшечок зі спиртовим розчином для зовнішнього застосування. Це страшно, тому що навіть одна крапля буде перебором.
Державі варто об'єднатися з лікарями і постійно роз'ясняти ще зі школи те, наскільки важливий для організму йод, а також використовувати методи як індивідуальної, так і масової йодної профілактики.
У багатьох країнах на державному рівні вже впроваджені програми, що припускають внесення солей йоду в продукти харчування: у сіль, хліб, воду... До речі, йодовану сіль варто додавати вже в готову їжу, щоб її властивості не втрачалися при високих температурах. Забезпечивши організм достатніми мікродозами йоду, ви зможете підвищити калорійність харчування без шкоди для здоров'я, забезпечити організм енергією та всіма необхідними для здорового життя компонентами.
Продукти, які містять йод:
- морська капуста;
- печінка тріски;
- морська риба;
- хурма;
- гречка;
- яйця;
- йодована сіль;
- морепродукти;
- банани;
- диня;
- шпинат;
- зелена і ріпчаста цибуля;
- виноград.
Головні ознаки дефіциту йоду:
млявість, збільшення ваги, уповільнення розумових процесів, хронічна слабість, швидка стомлюваність.
Якщо не вживати в їжу зазначені продукти, то, крім появи вищеописаних симптомів, може значно знизитися пам'ять, з'явитися дратівливість, а ще можливі збої в менструальному циклі.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 4310 |
© Газета Домовик 2012-2023